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- 发表于:2010/5/5 23:25:47
- 来自:辽宁
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玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。” 玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。 玉兰花,又名白木莲、玉堂春、望春花、木笔花、姜朴花,是我国特有的著名庭院花木之一。花纯白色,九瓣,肉质较厚,朵大,清香。入药名为辛夷。其性味辛、温,久服令人下气,有消痰、益肺气的功能。与健脾益胃的粳米和酸甘活血的山楂同煮为粥,不仅使粥味可口,而且具有祛风、通窍、活血的功能。
能喝,但是不能多饮用
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